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「半熟味玉濃厚魚介ラーメン」@麺屋 一燈の写真大雨の7/3 13時到着でちょっとは雨で出足少ないかと期待したが・・・
第2グループの最後方に位置して1時間待ち!
第1グループの列になった時に店員様から食券購入の依頼が・・・
つけ麺と迷いましたが今回はラーメン選択。
スープを最初に頂いた時は「鶏白湯」の主張が強く感じました。
中細麺を食べ進めていくと魚介系が追いかけてくるような?
完食後の丼の底には本当に小さな赤い粉はエビ?
いろいろ入ってる感じなんですね。
チャーシューは特製でないと入っていないので、今回は選択をミスったかもしれません。
肉団子は軟骨が入っていてコリコリと美味しかったです。
特製1,000円超えはちょっと痛いですねぇ・・・。。ちょっとラーメンの域を超えてきてますね。
次回はつけ麺に挑戦したいです。1,050円いくかぁぁ!?

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