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21時しょうゆつけ麺(あつもり)ということで今晩はこちらへスープは、シャバ系の甘辛酸の和風醤油味。煮干し、鰹節等の節系の風味が強め。甘み、酸味がメインか麺は、細ストレート。喉越しタイプ。具は、豚バラ、メンマ、ワカメ、半玉子、ねぎ。トータル的に、夏とか頂きやすいかも。ごちそうさまでした
やくまる
バスの運転手
FUMiRO
しょうゆつけ麺(あつもり)
ということで今晩はこちらへ
スープは、シャバ系の甘辛酸の和風醤油味。煮干し、鰹節等の節系の風味が強め。甘み、酸味がメインか
麺は、細ストレート。喉越しタイプ。
具は、豚バラ、メンマ、ワカメ、半玉子、ねぎ。
トータル的に、夏とか頂きやすいかも。
ごちそうさまでした