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「もやしラーメン」@ぎょうざの満洲 ひばりヶ丘北口店の写真044_ぎ
もやしラーメン(¥510+税)
※あんかけラーメン(さっぱりあん、しょうゆベース、野菜205g)

基本テレワーク中の4月中旬の一杯。遅めランチで此方に初訪。
実は、このテレワークの折に、2回ほどテイクアウトでお邪魔していたのだが、その時に出会った「あんかけ」アイテムがきっかけで惹きつけられた。
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その2回とも購入したのが「やみつき丼」。この日もそれを持ち帰ろうと訪れ、広い店内に2〜3人と空いていたので、中で麺バージョンを頂く事にした。
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アルコール消毒をしてカウンター席へ。
券売機ではなく、卓上にタッチパネル。ここでも第二関節を駆使する。
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隣の席のタッチパネルは外されており、パーソナルスペースがある程度保てる様に配慮されている。そもそも時間帯をズラしたので、カウンターには誰も居ませんでした。
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使っていませんが、お冷と一緒にサーブされた小皿には、例のマスコットキャラのイラストと、キャッチコピーかな?「3割うまい!!」の台詞が。控えめでいいじゃないですか。
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パネル操作後、4〜5分で着丼。あんかけなもやし主体の野菜に食い入ってしまうのは、単身赴任+テレワーク=偏り家ご飯からの、野菜不足のせいだろう。
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さらとろと緩い餡仕立ての、説明書き通りのあっさりベーシックな醤油スープ。その上に、餡と共に封じ込めた炒め野菜が香ばしく重なり、飯の方の名の如く「やみつき」へと向かう。
麺は、チェーン店らしいポピュラーな軽くちぢれた多加水モチモチ中華麺だが、このやみつき香味スープとのマッチングにより背伸びした印象だ。
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こんな時で最寄りにあるから訪問した、と言えばそうなのだが、同チェーン店は他駅でもよく見かけ気になってはいたのだ。
旨い安い早い、3割うまいは控え目だ!近場での選択肢となった。

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです。
野球で言えばトリプルスリーですね👌
餃子も食ってやって下さい(笑)

こんばんはぁ~♪
満州さんでは麺は食べた事がありませんが、餡かけがあるんですね。
好きなので、週末、行こうかな・・空いていれば。

mocopapa(S852) | 2020年4月24日 19:20

こんばんは
意外に高評価ですね…
「3割うまい!!」は埼玉県民なら誰しも知ってるワードかもしれません
「うまい うますぎる 十万石まんじゅう」と同じくらい有名です。

立秋 | 2020年4月24日 23:32

こんにちは。

安心して頂けそうな一杯ですね。
老若男女にウケそうです。

pvs aka duff | 2020年4月25日 09:44