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90点
鯖煮干しの塩そば[ラーメン/塩]
町田汁場 しおらーめん進化 町田駅前店（東京都町田市）rei

「鯖煮干しの塩そば」@町田汁場 しおらーめん進化 町田駅前店の写真11:30。

あまり来ない町田に来たので店内連食です。

美味しくて感動しました。

ます、麺の小麦の旨みが口にひろがります。これほどひろがる麺に出会ったの久々です。

そして塩、鯖、煮干しの黄金バランスでこれまた口にひろがります。

チャーシューも柔らかく美味いです。

さすがのクオリティです。

続いて限定麺へ。

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投稿（更新） | コメント (2) | このお店へのレビュー： 4件

コメント

こんにちは！
町田の名店ですよね、、
＞これほどひろがる麺に出会ったの久々です
僕も町田はあまり行かない地域ですが、、
ぜひ、行きたいですね(^^♪

eddie | 2015年7月12日 21:59

eddieさん、おはようございます。あまりラーメンを食べない4歳の娘が美味しいと喜んで何度もおかわりをしてきました。美味しさがわかるんだなーと思いました。

rei | 2015年7月13日 05:55