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2015/7/13塩豚骨を食べに行ったんですが、間違って塩節豚骨ラーメンを注文。塩豚骨と何が違うのかわかりませんが塩豚骨から100円増しの750円でした。豚骨醤油のラーメンと比べると、言うまでもなくスープの味が違いますがそこは置いておいて、当然といえば当然の組み合わせなのですが具は高菜が追加され、麺は細麺で長さも長めのものでした。塩味だとあっさり目をイメージしがちですが、濃かったです。麺にスープの味がよく絡んでいいと思いますし、しょっぱいものが好きな自分には合いましたが、客観的に見るとそんな自分ですら飲み干すことがかなわなかったスープはしょっぱすぎるのかもしれません。塩味のものは塩そば、塩豚骨、塩節豚骨と三種類あるので、どれがどう違うのかあと二回通って試してみようと思います。
yodai
千年
ぬこ＠横浜
eddie
はれれるや
ごろう
2015/7/13
塩豚骨を食べに行ったんですが、間違って塩節豚骨ラーメンを注文。
塩豚骨と何が違うのかわかりませんが塩豚骨から100円増しの750円でした。
豚骨醤油のラーメンと比べると、言うまでもなくスープの味が違いますがそこは置いておいて、
当然といえば当然の組み合わせなのですが具は高菜が追加され、麺は細麺で長さも長めのものでした。
塩味だとあっさり目をイメージしがちですが、濃かったです。
麺にスープの味がよく絡んでいいと思いますし、しょっぱいものが好きな自分には合いましたが、客観的に見るとそんな自分ですら飲み干すことがかなわなかったスープはしょっぱすぎるのかもしれません。
塩味のものは塩そば、塩豚骨、塩節豚骨と三種類あるので、どれがどう違うのかあと二回通って試してみようと思います。