ラーメンロックンオヤジ【上陸】
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45点
コメント
こんばんは〜〜
整理券をゲットして、長い一日の始まりですね。（笑）
麺硬めコールは必須ですね！ コレで600円なら立派です！
今度、チャリッと行ってみますね！
NORTH | 2015年7月14日 20:26こんばんはぁ～
６時間半 長かったですね(笑)
赤羽か南越谷に行ってもよかったかも。
朝ラーできるお店 貴重ですね！
mocopapa | 2015年7月14日 21:25こんばんはー
６時間半長そうですね＾＾
って前日からよく起きれましたね！
それがすごいです！
キング | 2015年7月14日 21:44ラーメンロックンオヤジさん，どうもです。
オヤジさもこちらに行かれたんですね。
背脂乗せも美味そうです。
朝ラーできる店は貴重ですね。
RAMENOID | 2015年7月14日 21:47こんにちは！
燕三条系？みたいですね(^^)/
eddie | 2015年7月14日 21:59こんばんわ
チャーシュー旨そう
味噌好きなので食べてみたい。
菊 | 2015年7月14日 22:20こんばんみ～♪
入谷のお店はアソコかな？ww
メインディシュの前に長～いアイドリングですね～w
こちら絶賛BM中！
訪問時にはRRO殿と同じ、まったり攻めでぇ～
ももたろう | 2015年7月14日 22:20毎度です～
長い一日でしたね。
この日はこの店、同じような方々で結構繁盛したのでは？
としくん | 2015年7月15日 06:18おはようございます！
6時間半の待ち時間とは、凄まじいですねェ〜
でもそのおかげで、面白いお店に出会えたじゃないっすか^_−☆
先日燕三条の総本山に行ってきたんで、食べ比べてみようかな？？
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2015年7月15日 08:56どもです
今日この近くで仕事があり出勤前にコチラで朝ラーしようかと計画してたんですがスケジュール変更で午後からになってしまいましたw
ま、何れにせよコチラは朝ラーで狙っています。
☠秋☠ | 2015年7月15日 11:31いやー、整理券ＧＥＴしても大変でしたねー。
朝らー＆朝麦酒と楽しい一日ですねーｗ
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2015年7月15日 14:05こんにちは〜。
早朝整理券GETおめ〜(´∇｀)♪
なんだか東京満喫したみたいで裏山デース(o^-')b✨
よっしーＲ | 2015年7月15日 15:17こんばんわ～
自分も行きたかったですｗｗ
朝から飲めて食べれるって素敵～～～♪（笑）
バスの運転手 | 2015年7月15日 20:50こんばんは^ ^
ラーメン待つ間にラーメンって凄すぎですよ( ^ω^ )
でもいいですね〜(^_^)v
ヒデ | 2015年7月15日 21:32
その他詳細写真は↓↓↓
http://s.ameblo.jp/ug3da4/entry-12050244979.html
この日は入谷のお店に周年記念がメインイベント。7:30に到着して何とか整理券をゲト(汗)
再集合までは6時間半？なげぇなぁ〜さぁどうしようと上野方面へ向かい御徒町近くの24時間営業の居酒屋へとりあえずイン。早朝居酒屋の営みを垣間見てチョイと小腹が空いたんで徒歩っとコチラへと訪問です。
満席でしたが丁度退店されるグループがいましたのでチョイと待って4人で着席。
基本は醤油と味噌ですっきりとまったりの組合せ。まったりは背脂とたまねぎが加わります。
麺の硬さも指定出来るのでまったりの硬めでお願いしました。
先客も多数でしたので割とかかり14分ほどで着丼です。
⚫️ビジュアル
まずが背脂がびっしりと。
中央にはたまねぎ、チャーが3枚。スープ色は正しくソレ系と思わせますね。
⚫️スープ
動物系、魚介系共に感じカエシの醤油もマイルド円やかで、どれかが突出している訳でもないバランス感のあるとっても飲み易い喜多方系スープです。
増された背脂も全く気にならず、これは二日酔いの朝でもズイズイっと飲めちゃいそう。
たまねぎのショリな食感と清涼感も飲み易さを助長させてます。
⚫️麺
本場喜多方から取り寄せてる熟成多加水ピロピロ麺。
ピロピロ麺は好きなれど、柔めはイマイチ好きではないので硬め指定しましたがこれが大正解。
コシもあり啜った時の暴れはっちゃく具合が堪らんです。
手揉み効果の縮れでスープとの絡みも言うことなしです。
麺量も体感180g程度で不満はないですね。
⚫️具材
ネギ、タマネギ、メンマ、チャーシューの麺ツ。
まずはたまねぎですが上述の通りしっかりと機能。
チャーはバラで脂身の甘味を感じます。このお値段で3枚入ってるのはCP的にも優秀でしょう。
あっさりとした喜多方系が朝からこのお値段で頂けるのは嬉しいですよ。
ピロピロ麺も好印象でした。
ご馳走様でした。