なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「蔵出ししょうゆラーメン」@喜多方食堂 浅草本店の写真朝ラー。

某店の限定はまさかの売り切れ。
どこかで朝ラーできるところがないかと検索したらこちらがヒットした。
牛丼店のような入りやすい雰囲気。
後清算式なので,カウンターに着席してメニューを眺める。
基本の標記メニューを注文。
モーニングはコーヒーが付くというのでお願いした。
600円である。
待つ間,壁を見ると,麺の硬さが指定できたり,無料トッピングがあったり……聞いてほしかったがまずデフォを食べてみないと何とも言えないのでいいでしょ。
しばらくして提供されたのは,喜多方らしいビジュアルの一杯。

麺は,喜多方より直送されるという多加水平打ちの手もみ麺。
かなり軟らかめの茹で具合だが,このピロピロとした食感がたまらない。
スープは想像したよりもかなりしっかりとした旨味。
動物系主体に和出汁や魚介も使われているのだろう。
チェーンっぽい雰囲気だが,けっこうレベルが高いスープだと思う。
具は,ネギ,メンマ,チャーシュー。
背脂や玉ねぎが無料でトッピングできるようだが,朝なら背脂はいらないだろう。
メンマもネガな感じはしないし,脂が多いバラチャーシューも軟らかで美味い。
それほど大きいものではないが,厚みもあるし,この価格で3枚乗るのは嬉しい限り。
麺量は,150gオーバー?多加水なので160~180あるかもしれない。

アイスコーヒー付きで600円。
なかなかの味わいだし,手もみピロピロ麺は好きな者にはたまらない。
これが朝から味わえるのは嬉しい。
採点以上に満足した。
充実した麺活がスタートできそうだ。

投稿 | コメント (15) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

お疲れ様でした。
限定 売り切れでしたか。早かったですからね。
この後、3軒?

mocopapa | 2015年7月12日 23:04

こんばんは!

限定は残念でしたね。(泣)
捨てる神あれば拾う神ありですね。
朝ラーしてみたいですね〜〜♪

NORTH | 2015年7月12日 23:15

こんにちは。
写真からも喜多方のピロピロ感が伝わってきます。
朝ラーにコーヒーが付くのもおもしろいサービスですね。

店の名はライフ | 2015年7月12日 23:20

こんばんは。
朝に食べるにはぴったりの感じですね。
麺量も十分で元気でますね。

|||||| | 2015年7月13日 01:22

毎度です~

入谷は思ったより出足が早かったようですね。
まあ、各地の有名店のファンが詰めかける構図ですからね。。。
当日はこのお店に行った方が多かったのではないでしょうか。

としくん | 2015年7月13日 06:20

おはようございます~

CP好いですね。コーヒーってのが朝らーらしく?っていいですよ。
朝らーのお店がもっと増えてほしいと切に願いますw

らーめんじじぃ | 2015年7月13日 07:08

おはようございます。

某店、早かったですねぇ。
でも、満足なあさらーができたようでよかったですね。

ももも | 2015年7月13日 07:21

朝には食べやすそうな一杯ですね。
シカモ600円。コーヒーまでついて!
都内の物価って凄い二極化してます?

かくみや | 2015年7月13日 07:37

おはようございます。
朝早くからやっているんですね。
遠征や出張の時に便利ですね!
喜多方好きなので、食べたいです。

あらけん | 2015年7月13日 08:04

こんにちは。

朝イチで某店の整理券をゲットして待ち時間をこちらで朝ラーの方が多かったようです。
ビジュアルからして喜多方らしさが伝わってきます。

glucose | 2015年7月13日 09:06

こんちは!

朝ラーいいですね!!
朝にぴったりな感じですね。
しかもコーヒ付とは嬉しいですね ^^

麺’s | 2015年7月13日 09:54

朝ラーにはよさそうですね!
私は喜多方ラーメン自体があまり好みではないのですが、
朝にあっさりいただけて、コーヒー付きでこの価格は嬉しいですね

うまこ | 2015年7月13日 10:26

朝営業しているんですね〜☆
何かと重宝しそうです!
コーヒー付きって嬉しいです。

tomokazu | 2015年7月13日 19:04

こんばんは.
以前に東京で朝ラーできるお店を探したんですが,ほとんどなかったんですよ.
ここは良さそうですね.いざという時のためにBMしておきます.

Paul | 2015年7月13日 21:18

こんばんみ~♪

この辺で朝ラーしてるのは貴重ですね~
年末の出稼ぎ時、狙ってみようかしら。。
と思ったら、鷲神社から結構歩くなぁ~(苦笑)

ももたろう | 2015年7月13日 22:18