Item: まこと家
Rating: 80
Author: zenさん

80点

平日の２３時頃に訪問。カウンター席だけのお店です。スタッフ４名で営業されていました。この時間でも絶え間なく来客あり、常に満席な状態が続いていました。ラーメン：７００円を脂多め、味濃いめ、硬さ普通でコールし、約４分で着丼です。家系に属していますが、ほうれん草が追加オーダー：２００円しないとトッピングされません。海苔３枚、チャーシュー２枚、刻みネギがトッピングされます。脂多めをコールしたからではありますが、かなりオイリーな印象ですが、軽い豚骨臭のある一品は癖になる味だと思います。スープは少しクリーミーさに欠ける（個人的な感想ですが）様な気がします。ごちそうさまです。