2015/7/15訪問。

前日は飲んで、食べて、〆も・・・という展開を過ごしたのですが、上手いこと仕事も片付いたので早々？に退散し、間に合うと思ったけどびゅーんと中村橋を目指します。

到着してみるとカウンターは満席・・・でしたが、食券を購入しているとすぐにカウンターが空いたので着席。

とりあえず生ビールをグイッと飲み干した頃には登場。

【スープ】
エビと豚・・・入店したときから漂っていたエビの香りは、このスープからも漂っています。しっかりした豚のベースにエビの味わいもぶわぁ～ってきて、この見た目ですがこちらなので当然無化調でこの美味さ・・・実にイイ感じです。また、ニンニクを増してもそれに負けない勢いのあるエビ感はスゴイッス！

【麺】
ワシワシまでは行っていないけど、スープに負けない食べ応えのある太麺。このぐらいの感じの麺が個人的にはちょうどイイかも？

【具】
勢いで増してしまったヤサイのある程度の標高、その玉座に腰を下ろしているエビ2尾、チャーシュー、ニンニク、アブラ。何というかイイお山の高さになっちゃいました（笑）スープに漬して頂くとちょうどイイお味と食感が広がり、アブラとかもイイ感じで映えてくれます。また、このエビ・・・角度を誤って頭から食べてみたら・・・（汗）でも、美味しかったので問題ないっす！

こちらなのにJ系？という確認をしてみたかったのですが、先週は所用のために参戦できず、今週は何とか参戦できたしエビ美味～って感じながら麺と具を食べ進み、ヤサイマシは・・・と思ったりしながらスープをぐびっと飲み干して完食。

いやぁ～腹いっぱいで苦しいけど、美味かった～♪

ご馳走様でした。