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「もくれん豚そば」@麺や 木蓮の写真実は私、長崎は佐世保が出身地。
身内が佐世保で某ラーメン店を経営しているため、九州ラーメンにはちょっぴり拘りがあります。

豚骨ラーメンで有名な
『麺や 木蓮』さんへ。
関東豚骨ラーメンですね(^0_0^)
九州豚骨ラーメンとは別物です。

豚骨スープの独特な臭みが全くありません。
豚骨を煮る温度が上手なんでしょうね。
とても美味しかったです(*´∇`*)

関東豚骨ラーメン、ありッスね♪

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