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71点
赤みそとんこつ　★☆[ラーメン/味噌]
らーめん 月の兎影（長野県松本市）深き者

赤みそとんこつ　800円。
スープは酸味が強い味噌豚骨。スープ単独で飲むより、野菜や麺と一緒だと丁度良いくらいなバランス。
麺は豚骨醤油的な、コシがある中太麺。結構熱い。
具はもやしにコーン、味玉とトロトロ系なチャーシュー。
味噌よりも、豚骨醤油的な味が強いかもしれない。

20+12+12+15+12

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