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油そば始めたそうで行ってみました。写真ではチャーシュー一枚を食べやすいサイズに切ったものが載ってましたが、実際はほぐしチャーシューのような物が載ってました。チャーシュー好きなので残念です、麺はストレート中太麺で、歯触りも良く美味しいのですが、ほぐしチャーシューにも味付けされていて、油そばのタレも濃い目の味付けなので、ただ味の濃さだけが際立っていてかなり不満です。この店では以前つけ麺を食べた時も麺のぬめりが取りきれて無い状態で提供された事もあったので、縁が無いのかも。
TxRx
らんちゃん
jim
麺スタ
おさっても
pvs aka duff
写真ではチャーシュー一枚を食べやすいサイズに切ったものが載ってましたが、実際はほぐしチャーシューのような物が載ってました。
チャーシュー好きなので残念です、麺はストレート中太麺で、歯触りも良く美味しいのですが、ほぐしチャーシューにも味付けされていて、油そばのタレも濃い目の味付けなので、ただ味の濃さだけが際立っていてかなり不満です。
この店では以前つけ麺を食べた時も麺のぬめりが取りきれて無い状態で提供された事もあったので、縁が無いのかも。