KEN chan2
みーこ
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ジン１９７１
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コメント
こんばんは
これ、今日食べましたよ。
出汁氷が最後まで溶けないくらい冷え冷えで美味しかったですね。
残った出汁氷はポリポリ噛んでたべちゃいました(^^ゞ
店の名はライフ | 2015年7月23日 22:19冷え冷えで美味しかったです(^-^)/
夜でも残ってるものなんですね。
ワサビが好きなので私には嬉しいメヌーです(^-^)/
いぐ | 2015年7月24日 02:45ライフさん、おはようございます。出汁氷は大根かと思ってたので驚きました
KEN chan2 | 2015年7月24日 08:36いぐちゃん、おはようございます。
夜残っててビックリです。美味しかったですね
KEN chan2 | 2015年7月24日 08:37
まず器は、キンキンに冷えてます。
スープは、透き通ったやや緑かかった色の上品な煮干しスープで、エグミなどは感じられない。
付け合わせのワサビを入れると、煮干し感が薄れてしまうが、全く違う味に変化。
それと特筆すべきは出汁氷だ、溶けても味は薄まらず冷え冷えキープ。
麺は細めのストレートで、コリコリ感たっぷりだ。リズミカルで食べていて楽しくなるタイプ。
焼き豚ロースは香ばしく美味いのはいうまでもない。
20食限定ですが意外に残ってます
ご馳走さま