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81点
タンつけ[つけ麺/塩]
トナリ 木場店（東京都江東区）やくまる

「タンつけ」@トナリ 木場店の写真21時


タンつけ


ということで今晩はこちらへ
スープは、シャバ系の野菜の旨みのよく出た塩味。
やや塩辛めな部分を野菜がうまくカバーしてる印象

麺は、平打ち極太ストレート。喰らうタイプ。

具は、豚バラ、野菜。
豚バラは、気持ち程度。
野菜は、もやしメインでシャキシャキ感やボリュームは、○

トータル的に、やや塩辛いが、麺、出汁感、ボリュームと○
ごちそうさまでした

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