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魚粉を使ったスープはポピュラーになりましたが,煮干しとは盲点でした。煮干しのエキスとコクのあるスープがマッチしています。中太で喉越しの良いの麺とも相性がいいですね。
煮干しのエキスとコクのあるスープがマッチしています。中太で喉越しの良いの麺とも相性がいいですね。