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7月24日。今日は、福井で夜一回公演。金沢駅周辺のラーメン店を調べて、こちらに決定。金沢駅西口を出て歩く。途中、熱中症か?飲み過ぎか?フラフラになりながら、中央市場を、目指して歩く。正午前、外まで並んでる。皆さんクルマで来店の様子。名前を書いて、待つ。待つ間に水を一杯もらい飲んだ。程なく中に呼ばれる。???回転が早い。何故?お腹が空いて無いので、ランチサービスを断りノーマルの、味玉中華そばを注文。3分程で着丼。回転が早い理由が判った。濃厚豚骨醤油の中の麺は、極細麺の、固め。博多の麺なのだ。スープを、ゴクリ。うん、濃い。麺との相性も良い。チャーシューも柔らかくバランスが良い。味玉、良く染みている。周りは、替え玉を注文しているが、今回はムリ。今度は空腹で来たい店だ。金沢で見つけた、お気に入りのラーメン店。ご馳走様でした。
かずやね
FUMiRO
Tamagooo
ベーション
hirokin
モンゴルマン
水を一杯もらい飲んだ。程なく中に呼ばれる。???回転が早い。何故?お腹が空いて無いので、ランチサービスを断りノーマルの、味玉中華そばを注文。3分程で着丼。回転が早い理由が判った。濃厚豚骨醤油の中の麺は、極細麺の、固め。博多の麺なのだ。スープを、ゴクリ。うん、濃い。麺との相性も良い。チャーシューも柔らかくバランスが良い。味玉、良く染みている。周りは、替え玉を注文しているが、今回はムリ。今度は空腹で来たい店だ。金沢で見つけた、お気に入りのラーメン店。ご馳走様でした。