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豚骨魚介の中では今までで一番旨かったです。
あっさり系かと思って食べてましたが、これが実に旨いスープでした。
ほんのり甘みも感じ、ストレートな中太麺との相性バツグンでした。
セットのチャーシューごはんも美味しかったです。そのままでも美味しいですが、餃子用のラー油(ごまの香りが強くて美味しい)をかけて食べるとさらに旨いことが判明しました。
是非試してみてください。

茅場町から歩いて食べにいった甲斐がありました。

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