7/27　昼飯に訪問

以前から行きたかったのだが、千載一遇のチャンス到来！
近所(とは言え15㌔程離れてる)で仕事があり、開店時間に伺えそうだったので訪問(๑¯ω¯๑)

てか来たコレ！ドンピシャでどストライクで激ウマ！
車の外気温見ると38℃だったけど、心折れて冷やしにしなくてよかった(^^;

煮干しの店だが、店内はあまり煮干しの香りが強くない。
しかし飲んでみると、エグみチョイ手前の豊潤な煮干しが押し寄せるスープ。
だけど後味サッパリで、嫌味はなくてとても美味しい♡
なんとなく浴びたくなる味ww
麺は細ストレートのパッツン食感で、スープを良く持ち上げて美味しい。
具材は三つ葉･味玉･メンマ･海苔･レアチャーシューが乗ってて、デフォで¥680なら豪華だよね。
完成度の高い一杯で、もちろんスープまで完飲ですよ(❁´ω`❁)

これはかなり美味しい♪

ちなみに一点だけ失敗したのが、トッピしたチャーシュー。
バラロールのデカイやつたが、ちょっと甘味がありこのスープにマッチしなかった(;´･ω･)ｳｰﾝ･･･
ま、トッピングしなきゃいいだけなんたが…

トータル自分史上、煮干では最高ランクなのは間違いない(`・ω・)ｂ!

ゴチソウサマデシタ