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「特製背脂中華ソバ¥880」@old school 中華そば Miya Dera Soulの写真7/23(木)
入間アウトレットの帰り道...
7/21(火)にリニューアルオープンした
old school 中華そば Miya Dera Soul』サンに訪問です。
以前は『BUSHOU IRUMA BASE 本店』サンでしたね。

ガラガラっと入店しスグ左側にある券売機を見ると魅力的なメニューがたくさんありますよ〜(*^。^*)♪
ちょっと迷いましたが..
表題をポチって女性店員サンに食券を渡してカウンター席に座ります。

リニューアルといっても店内は以前と変わっていませんね。
メニューと屋号が変わったようです。
キョロキョロしているうちに..ご対麺〜♪
では、いただきまーす。

背脂の浮かぶスープは豚+煮干しのマイルドニボ仕様。
マイルドですが煮干しの風味と旨味は十分に楽しめますよ。
背脂もしつこくなく煮干しにコクをプラスしている感じがしてコレは味しいスープですね〜(*^。^*)♪

麺は中太なモノが若干固めの茹で加減。
ツルモチシコで弾力があり、あまりニボスープでは出会さないタイプでコレは美味しい麺ですよ。
スープとの絡み、相性も良いですね〜。

具材は、叉焼、味玉、メンマ、ほうれん草、ナルト、刻み玉葱、カイワレ、海苔です。
叉焼はバラタイプのモノが4枚。
厚みは薄めですが味付け良くトロっとトロケル感じで美味しいですよ。
味玉は黄身がトロっと流れ出るタイプでウマ〜(´∇`)♪
メンマはヤワコリ。
ほうれん草は苦味なく美味。
ナルトはテンション↑あがりますね。
多めの刻み玉葱もニボスープと良く合っていてシャリシャリの歯応えが良いですよ。
海苔は磯風味よい大ぶりなモノが2枚。

サクッと完食っ♪
スープも完飲っ!
美味しかったです。

今回頂いたモノが予想以上に美味しかったので..
またコチラ方面に来た際は訪問しちゃいまーす^^

ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちわ~

リニューアルオープンしたンですね~。
あれ?油ソバはもう提供してないンですか!?
リニューアルする前に、食べとけば良かったですわw

たく☆ | 2015年7月31日 16:05

こんにちは〜〜

880円で結構ボリューミーな一杯ですね!
なかなか縁のない場所ではありますが、
機会あれば!

NORTH | 2015年7月31日 17:08

こんばんみ~♪

おっ!背脂浮かぶ中華
この内容は思いっきり好みデス♡
入間ならバイクで行けるギリ範囲かと・・(苦笑)
さっそくBMしときます!

ももたろう | 2015年7月31日 22:00

こんばんは。
背油が美味しそうですね~
他にも魅力的なメニューが沢山で楽しめそうな店ですね。

kamepi- | 2015年7月31日 22:11

毎度です~

初耳のお店ですよ。
もう写真だけで逝っちゃいそうな感じです♪
どうやって行くのかも分かりませんが、
取り敢えずBM完了です!

としくん | 2015年7月31日 22:25

続いてどうも~

こちら自分も気になっているんですよ~w
背脂煮干し系は大好きなんで機会をみて追従したいです!!

バスの運転手 | 2015年7月31日 22:32

こんばんはー
中々のお味だったようですね
やっぱ予想以上というのは
最高のスパイスですね^^

キング | 2015年7月31日 22:42

こんにちは〜
リニューアルですか!?煮干し系になったんですか?
機会があればこの方面も攻めてみたいですv

こんにちは^ ^
具沢山で880円は嬉しいですね〜♪( ´▽`)
背脂煮干し食べに行こうかな〜( ^ω^ )

ヒデ | 2015年8月1日 16:35

リニューアル店のレビュー、乙デス!

背脂が、想像以上にツボだったみたいですねェ〜
かる〜く完食完飲じゃ、次に期待せざるをえないっすね( ^ω^ )

こんばんは~

入間にこんなお店が出来てたんですね。
そういえば入間ってみかいたくだなぁ、今度寄ってみま~す。

コウスケ(雑種;18歳) | 2015年8月1日 22:54

こんばんは。

背脂が良い感じで美味しそうなスープですね。
バラタイプのチャーシューが4枚もあり煮玉子着いて880円コスパも宜しいですね。

きくりん(H,K)  | 2015年8月2日 00:49