酒乱ザ・ホテル大亀 ビア&レストラン トータスの他のレビュー
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あＪＶＣＨんＢＳＤＬ
コメント
こんにちは。
お、奇遇ですな！
僕もついさっき熱々のタンメンを汗だくになりながら食べてきましたｗ
暑い日のラーメン最高！
と言いたいトコロですが、ここ最近の熱さはちょっと...（´д`；
おさっても | 2015年8月1日 14:57おさってもさんこんにちは。
暑い日にあえて熱々の一杯もいいですよね！
それにしても暑い。。。
福島市では昨日と今日わらじ祭りが開催されてますが大わらじを担ぐ人達も大変だなー（＾＾；）
酒乱 | 2015年8月1日 15:35こんにちは～
冷やし系ならしょうがないとも思えるアイツが熱々系にも使われているんですね。
違う意味でサプライズ！です。
ジャムおじちゃん（充電中...） | 2015年8月1日 17:11ジャムおじちゃん（充電中...）さんこんにちは。
最近具材にやつが入ってるとジャムさんの顔が浮かびます（笑）
酒乱 | 2015年8月1日 18:28こんにちは。胡椒で辛いというのはあっさり系のスープならありますが
スーラータンメンでは珍しいでしょう。それにしても、いろんなお店を知ってますねえ。
mona2 | 2015年8月1日 19:02今日の二件目は、くん太郎の極辛行こうとも思ってたんですが量が多いってことで
美うら食堂に行ったんですよ。美うら食堂さんも量が多くて参りました。
ところで、福島の人気店best5に美うら食堂さんが入っちゃいましたね～。
みなさん、カウンターの下を覗いてみてください(笑)。
mona2 | 2015年8月1日 23:24mona2さんこんばんは。
くん太郎はもっとボリュームあるので美うら食堂で正解ですよ！
＞ところで、福島の人気店best5に美うら食堂さんが入っちゃいましたね～。
それどころか「最近評価の高いお店ランキング」の福島市1位になっちゃってます（笑）
酒乱 | 2015年8月1日 23:44酒乱さん、こんにちは！
福島も暑いようですね～。
そんな中熱々の一杯とは気合が入っていますね。
胡椒系の辛みというのが気になります。コショウソバ系も結構好きなので。
なまえ | 2015年8月2日 08:41こんにちは。
37度でのスーラータンメン、、、
偉大なるチャレンジャーですよ！
連日の猛暑に立ち向かうには、こういう特訓も必須ですね。
hima | 2015年8月2日 14:19
今日も福島市は37度と暑いですが、あえて熱々の「スーラータンメン」を頂きました。
約７分程での登場です。
http://photozou.jp/photo/show/1888757/225860556
相変わらず巨大なドンブリでボリュームありますねー！
トロミ抜群な醤油系スープに具材は溶き卵、キャベツ、長ネギ、ニンジン、タケノコ、椎茸、キクラゲ、青菜、キュウリなど。
トロミ、辛味、酸味が一体となったスープは味のバランスも良く美味しいです！
一般的なスーラータンメンと違うのは辛味はラー油や唐辛子ではなく胡椒系の辛味。
なので辛いと言うよりはスパイシーと言う感じ。
酸味もけして酸っぱすぎず程よい酸味なのがいいですね。
麺は中細の縮れ麺。
http://photozou.jp/photo/show/1888757/225860549
熱々トロトロのスープにも負けずにコシのしっかりした麺で美味しいです。
最後まで伸びることなく食べれました。
具材では溶き卵の甘みがこのスープと良く合っています。
キャベツの食感や椎茸の旨味もよく出ていて美味しかったです。
トロミたっぷりボリューム満点なスーラータンメン！
汗だくで頂きました(^_^)
ごちそうさまでした。