なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「ラーメン」@京都銀閣寺 ますたにラーメン 日本橋本店の写真7月29日(水)、ランチで訪問です。

スープは醤油。
大量の背脂と共にいただく、甘味のある醤油スープはやはり絶品。
醤油はきりっとした感じなので、元楽よりはライト。
とは言え、飲みやすさがあるので、ネギを拾いつつ、飲みすぎてしまった。

麺は細麺。
かなり伸びやかな印象だが、茹で過ぎ感あり。
柔麺を食べているかのような印象で、若干好みとは外れる。

トッピングはチャーシュー、メンマ、ネギ。
9、19、29日はネギトッピングが100円のところ、50円になるとのこと(九条ネギ?)で、大量。
しかしやはりこのスープには良く合う。
50円じゃなくてもマストアイテム。

思った以上に広い店内でしたが、中々待ちました。さすがにスーツ男性がほとんど。次は味噌にチャレンジ。
ごちそうさまでした。

待ち行列:6人待ち
訪問時刻:11:45
食始時刻:12:05

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 10件

コメント

まだコメントがありません。