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毎日毎日暑いですね～　^^;
こちらでメルマガ限定で人気の『鶏鶏イノジ』のつけ麺バージョンを提供するとの情報を入手して、
仕事帰りに麺友さん達と時間を合わせて訪問です。

暑いのでジロベジトマトをつまみながら冷たい麦茶で喉を潤しますｗ
ほぉーー　生き返りましたｗ

オーダ時に中盛まで無料との事で中盛をお願いします。
そして約１０分くらいでご対麺です。

麺は、ゴワゴワでモッチリした太麺ちじれ。
カタメな茹で加減で、弾力も強そうなので、つけ汁のとびはね注意ですよｗ

つけ汁は、濃厚な鶏白湯に鯖節や煮干しを合わせたもので、背脂がプカプカと浮いていまーす。
つけ汁とちじれ麺とよーく絡んでウマウマです。
刻みニンニクを混ぜると一気にジャンクな味わいに変化して美味さも１００倍ですね。

具は、メインの肉厚な皮付き鶏チャーシュー、キャベツ、モヤシ、刻みニンニク。
そして、追加トッピングのトマベジ（ボイルトマト、もやし、キャベツ、ニンニク）です。

皮付き鶏チャーシューは、分厚くって柔らかジューシで、甘辛仕上げてビールのアテとして食べたみたいですね～ｗ

キャベツは、甘みがあって大きめにカットされて食感も楽しめるタイプ。
途中からトマベジを投入して、トマトの酸味で一気にフレッシュ！！
いやぁ～美味しいですね～♪

減量中なのにいつの間にか食べてなくなったはずの麺が増えていてびっくり！！
もうレスキュー隊は卒業しているんですけどね・・・（笑）
腹パンで終了！！

美味しいつけ麺ご馳走様でした。