kamepi-
千年
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コメント
毎度です～
ニボつけ、美味しいですよね～
あそこで30分はきついですね。
回転がもう少し良ければと思います。
としくん | 2015年8月9日 00:29こんばんは♪
↑↑↑たしかにあそこ日当たりいいですからね^_^;
（私が謝る筋合いではありませんが県民として）
素っ気なくてすみませんm(__)m
クーパー（退会） | 2015年8月9日 04:43お暑うございます。
ボリュームが多いですが大丈夫ですかと聞かれ、
余裕で完食だったようで（笑）
おゆ | 2015年8月9日 05:18おはようございます！
自分はいつも麺少なめなので、麺量は聞かれません（笑）
素っ気なさもいつも通りですね。(^^) ホントに黙々と仕事をされる
方なので、無駄口は一切ないですね。 笑顔はとびきり素敵ですが。
ビターなつけ汁に、手櫛で整えられた麺。 大好きです！
NORTH | 2015年8月9日 05:48どもです
仕事で千葉方面に行くと常に候補に上がるのですが未訪問です。
＞書いてある通りですと素っ気ない答え
グラム数くらい教えてくれても良さそうですが(笑
☠秋☠ | 2015年8月9日 09:41こんにちは！
こちらも有名店ですね～～ 美味しそうな麺で、つけ汁も良い感じですね～～ 千葉ツアーで行きたいです。
Hiroshi | 2015年8月9日 10:03こんにちわ～
美しい麺ですね～♪
この麺なら300g以上でも食べれるんじゃないですか？
こっち方面は全然行った事がないんで何か機会が出来ないかな？
と、いつも思っていますｗ
バスの運転手 | 2015年8月9日 10:13おはようございます～
モノは確かなようですね～♫
そっけない対応は何であろうと私は好きではありませんが・・・ｗ
らーめんじじぃ | 2015年8月9日 10:36どもです。
相変わらず、旨そうですね。
いつかは行きたいと思ってます。
素っ気ない対応は心してw
ピップ | 2015年8月9日 11:30kamepi-さん こんにちは！
ここにも1度は行ってみたいです・・・
ヨコべー | 2015年8月9日 12:07どうもです^^
こちらのにぼつけ美味しいですよね〜♪
対応に関してはあちらで修行したわけじゃないので
独自性が強いんでしょうね
しかしあの陽当たりはこの時期危険ですよぉぉぉ
きくちゃん | 2015年8月9日 12:31こんばんは！
特製とはいえ、4ケタ突入はチト高いですねェ…
量が多いのを心配してくれるのなら、質問した麺量に答えてくれるのが自然な流れのような気がしますねm(_ _)m
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2015年8月9日 20:23こんばんはぁ～
暑い時に外待ちは辛いですね。
そっけない対応されちゃうと２回目はないかなと思っちゃいますね。
mocopapa(S852) | 2015年8月9日 21:00ＯＰＥＮ当初からＢＭしておりますが
いまだ攻略出来ておりませんｗ
整列された、流れるような
麺に見とれております。
YMK | 2015年8月10日 10:33こんばんは。
コチラは移転前につけ麺を食べましたが、旨かったですね～
ただかなり濃厚で後半クドク感じた記憶があります。
濃厚過ぎる豚骨魚介は後半失速する私ですが、同様な方がけっこういるみたいですよ～
次回は中華そばと思っているのですが、なかなか近づけません。。。
ぽんたくん | 2015年8月10日 20:42kamepi-さん、kaitです。
こちら移転後にコソッと食べました。
クオリティ高いですよね。
kait | 2015年8月11日 18:26
カウンターに座り特製つけそば1070円を注文。すると、ボリュームが多いですが大丈夫ですかと店主に聞かれる。心配になったので何グラムですかと聞くと、書いてある通りですと素っ気ない答え。老眼が進んで細かい字は良く見えないので、眼鏡を外してメニューを良く見ると何のことはなく250ｇと書いてある。その横には、赤字で「食べ物を粗末にしたくないので、お腹と相談して食べきれる量で注文してください」との記載。250ｇで食べら切れない人が沢山いるのかな～と不思議に思いながら普通盛りを注文した。なお、この問答は、入って来た全ての客に対して行われるので、初訪の時はこころづもりをしておいた方が良さそうだ。
15分ほどで美しい麺面の丼が登場。
麺は心の味製麺製の太麺ストレート。茹で加減、水絞め、水切り良好でシコシコの食感。ほのかに甘く小麦感があって美味しい麺だ。
つけ汁はドロリとした濃厚な豚骨魚介。確りとした動物系の旨みと若干の甘味を感じ好みの味わい。ここに煮干しのパンチがガツンと効いて、ビターで旨いつけ汁だ。
具はチャーシュー３枚、味玉、海苔、メンマ、ユズ、ネギ。チャーシューは少し味が抜けた感じで普通レベル。つけ汁につけながら食べる。味玉も固めな茹で加減で普通。柚子はビターなスープに良いアクセント。
余裕で完食して、スープ割を注文。煮干し感が強くなりこれも美味しい。
ご馳走様でした。機会があれば汁そばを食べに伺います。