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「特製塩」@麺処 秋もとの写真特製塩うまいです!
スープは、鶏と魚介のスープですが、あっさりという表現よりしっかりという感じです!
そしてツルツルの平打ち麺、のどごし最高。
鶏チャーシュー、そしてワンタン。
このワンタンがほんとうまい。
かんだ瞬間ふわっと広がる旨み。
すでにはまってます。

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