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83点
つけ麺(並盛)[つけ麺/豚骨醤油]
ドン-キタモト（埼玉県北本市）やくまる

「つけ麺(並盛)」@ドン-キタモトの写真20:45


つけ麺(並盛)


ということで今晩はこちらへ

スープは、シャバ系の二郎テイスト豚骨醤油味。動物系からのオイリーさがあり、甘辛く、ややしょっぱめな印象。

麺は、茶濁極太ゴワゴワタイプで完全喰らう系。
歯を押し返す感じが◎

具は、豚１つに、もやし、キャベツ。
豚は、ややパサめかな。んが、脂身が程よくあります

トータル的に、個人的には、こちらの麺は本当に好みのタイプである。スープは、ややしょっぱめかな。でも、やはりパワフルなのは◎
ごちそうさまでした

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 5件

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