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「塩つけ麺  \800」@つけめん 蕾 本家の写真8月13日 14時45分 先客5 後客1

免許再発行の為に大宮へきたので西口にあった時以来の久しぶりの訪問です(^^)v


店内に期間限定のPOPが貼ってあったので券売機にて表題をポチっと( *・ω・)ノ


同額で大盛にできるとのことなので大盛に✨


待つこと8分ほどで着丼ですヽ(・∀・)ノ


麺は軽いウェーブのツルシコ中太麺で〆具合も良く
好みです(*´ω`*)


つけ汁はシャバ系でもしっかり主張があり麺とも合う
とは思うのですが少し塩加減が強くてかなり尖った
印象でした…(^_^;)


柚子胡椒は入れると更に塩辛くなるかと思いスープ割りの時まで待機してもらいます(*`・ω・)ゞ


バラ肉のチャーシューは直前に炙っていたので香りも良くあったかいので美味しくいただけました♪


最後はレモンを入れてさっぱりと☆


スープ割りを頼み柚子胡椒を入れようとして
初めてニンニクを入れ忘れたことに気づいて少し凹みました…(^_^;)


ごちそうさまでしたヽ(・∀・)ノ

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