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スープは一種の中毒になる味。ただしあくまでも本店の話で、お膝元の京都市内でも味はかなり異なる。市内で知っているだけで5店舗はあるが、どこも微妙に違う。ねぎ多めで金額が変わったり、お客の好みでスープの味を変えられるタレのあるなしで随分異なるが、比較的本店に近いのは伏見の竹田久保町交差点の店。ここは麺の固さから葱の入れ方までほぼ自由（多少料金はかかります）でおススメします。本店のコク。これは本店でしか出せていないのが残念ですね。
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スープは一種の中毒になる味。ただしあくまでも本店の話で、お膝元の京都市内でも味はかなり異なる。市内で知っているだけで5店舗はあるが、どこも微妙に違う。ねぎ多めで金額が変わったり、お客の好みでスープの味を変えられるタレのあるなしで随分異なるが、比較的本店に近いのは伏見の竹田久保町交差点の店。
ここは麺の固さから葱の入れ方までほぼ自由（多少料金はかかります）でおススメします。
本店のコク。これは本店でしか出せていないのが残念ですね。