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「楽ラーメン(ネギ多目¥650)」@蔵前元楽 総本店の写真塩分補給に塩スープを考え
行きついたのがこちら。
冷たいものやビールに胃腸を痛め
食欲不振の今日この頃。
優しい塩に、なびいてしまいました。

毎回思うのですが
なぜ塩(楽)にだけちんまいノリが
乗っているのだろう・・・
これは未だにナゾです^^
元にも乗せてー!

ホントに優しい塩気です。
この店の特徴上、背脂で白く濁ってますが
しつこくないので、
目をつぶればベジポタと勘違い(笑)

最初にスープの甘みが来て
あとから塩気(まさに塩のショッパさ)
が追いかけてきます。
元の醤油スープよりシンプルな攻撃。

二日酔いの時はホントに
麺抜きでこのスープだけ頂きたい感じ^^
一度豪快に「麺抜きで!」と
注文してみたい欲望あります(笑)

是非シラフ時と二日酔い時の食べ比べで
塩のありがた味をご堪能下さい^^

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 73件

コメント

こんばんは〜
お〜、これですね。まず素面でいってきますw

ところで、神田のニュータンは、もう行かれました?w

おゆ | 2015年8月18日 20:18

こんばんは~!

>二日酔いの時はホントに麺抜きでこのスープだけ頂きたい感じ^^
あ~この感じは非常に良く分かるし、解り易いスープの表現ですね~!!
此方は「元」も「楽」も優しいスープなので、自分には「油そば」のスープとしては完璧です。^^;

4門 | 2015年8月19日 01:09

おゆさん、おはようございます。
脂がかかると一見雑な印象になりますが
見た目より、繊細、優しいスープです^^

これねー
胃がひっくり返ってる時の方が
ありがて~って思えますよ~?(笑)

なべ | 2015年8月19日 06:36

4門さん、こんばんは。
オススメの油そばに
このスープ着けてくれるのは
良い作戦ですよねー!
こちらも今度試してみます^ ^

と言うコメントを書いたのに
投稿ボタンを押してなかった
ようです (T . T)
返事が遅くなってしまい
失礼致しました m(_ _)m

なべ | 2015年8月20日 02:05