※限定カレーまぜそば

【訪問時期】2015年4月3日(金)19:54入店、先客5名、後客2名。
【動　　機】またまたまたカレーがあるというので寄ってみました。
【訪問回数】6回目
【注　　文】まぜそばカレー風味(850円)、ご飯(200円)
【評　　価】混ぜ混ぜして食べていきます。
[ タ　レ ] 基本醤油味。台湾ミンチに味がついていて、そこにカレー粉系でカレーの風味とトマトのような甘酸な味わいが出てきます。ちょっとピリ辛で、トマトカレーな味わいがいい感じです。広島らしい痺れは今回はありませんでした。
[ 麺　 ] いつものやつっぽい。中ストレート麺、茹で加減は良好。卵麺で滑らかな喉越しは健在。カレーのタレともよくあいます。麺量は200g弱位。
[ 具　材 ]　濃い目の味付の台湾ミンチ、カイワレ、ミョウガ、ネギ、ブロッコリー。もうちょっとあってもいいかと思いますが、野菜はシャキシャキでなかなか美味しいです。
【 総　評 】
今回も値段は高めでしたが、美味しいカレーでした。素材がいいって感じはバンバンしてきますね。また、お世話になりそうです。