なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「塩そば味玉入り+のり」@函館らーめん 船見坂の写真中央区(最後の2杯目)
4年3ヶ月ぶり2回目
昨日は土曜日に久しぶりに2杯を
券売機で以前と同じ塩そばを購入
相変わらず透き通ったスープは綺麗
啜ると塩が少し尖ってます
表面の脂はやや多め

具はのりをトッピングものりが小さい(笑)
ホウレン草は柔らかめ
玉子ですが味が薄く黄身が流れ

チャーは柔らかめも脂身の部分が多い。
中細麺は軽くウェーブ。
モチモチで脂も絡みます

投稿(更新) | コメント (3) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんちは〜

こちらは仕事の時良く前を通過するんですが。チャンスに恵まれてません。


>メンマは僕が感じたのは、業務用では?と思いました。
最近、多いような気がするんですよ〜 
やはり 色々高騰しているのでメンマくらい。。。って感じなんですかねえ???

うこんさま | 2008年5月18日 15:18

どうもです〜。

久々の2杯!!
以前の勢いが戻ってきましたねぇ〜(笑)。
微妙なコメントの連発でハラハラしましたが(苦笑)、麺が良かったのが救いだったんですね。
私が伺った時も、同じ位の点数の印象だったような気がします。
あ〜、もうちょっと高かったかなぁ(笑)。
見た目はクリアで綺麗なんですけどね〜。

おうじろう | 2008年5月19日 10:49

知ってる店だと思って調べてみたら、最初の頃に40点付けた店だ!!!
あの頃は怖いもの知らずで低い点をつけられたなぁ〜。。。
問題はラーメンってより目の前に置かれた雑巾と、落としたものを入れられた事だからな。。。

そろそろ悪いイメージも忘れたし、また行ってみたいと思いました♪

たける(喫煙者) | 2008年5月19日 12:16