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「鶏白湯魚介つけ麺」@麺や 蒼輝 AOIKAGAYAKIの写真ラーメン通の知人に紹介頂き是非にと向かいました♪♪
オススメされてと鶏白湯魚介つけ麺にしました。
食券間違えましたが快く返金頂き再度注文。

麺は汁に浸っておりの蒼より汁持ちする柔らかさ。
筑波山型海苔は健在。
もちろん麺のみでも美味しい( ^ω^ )

汁は鶏白湯が強いが濃度は円やか、あっさり目、生姜かな?爽やかに香る。
むじゃきのつけ麺食べた時の様にウマッってなりました。
つけ麺好きでありませんがまた来店確実でした。

店長さんも仕事に厳しいが話かけたら笑顔にて対応頂きました。
店内も武蒼の感じと蒼の様な小物使いで落ち着く。
場所はイーアスつくばより10分〜ぐらい。

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