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秋葉原駅からくろ㐂へ向かうルートで右に向ければすぐです。 食券機にて購入してから店内へ〜着席してから10分以内に着丼。麺は店主さんの拘りのもちもちつるつる麺が売りと認識でしたが名折れしない見事な麺。つけ汁は清湯で強めの塩です。最初は美味しいが途中からしょっぱく感じるのでテーブルの割りスープで調整しながら食べるのでありです。店長さんとお話しましたが誠実で優しげな方でした。秋葉原でラーメンの中に是非ですね。次はラーメンですかね。
かっぱ29
№61
ぽん太郎
ぬれいえふ
エイザンチョウ
MAKEJI(味薄めで)
つけ汁は清湯で強めの塩です。最初は美味しいが途中からしょっぱく感じるのでテーブルの割りスープで調整しながら食べるのでありです。
店長さんとお話しましたが誠実で優しげな方でした。
秋葉原でラーメンの中に是非ですね。
次はラーメンですかね。