mocopapa
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コメント
こんにちは！
つけ汁の風味が気になりますね～～ 食べてみたいです、、。
Hiroshi | 2015年8月20日 16:44どうもです^^
このメニューは次回訪問時に食べたいと
思ってます♪
詳細を明かさない所がまた魅力的ですよね〜
きくちゃん | 2015年8月20日 17:48mocopapaさん，どうもです。
気に入られたようで何よりです。
ほかのメニューもオンリーワンな味わいなので，またおいで下さいね。
DMしました。
RAMENOID | 2015年8月20日 17:55こんにちは♪
高得点連発の遠征でしたね＼(^o^)／
こちら近々行こうと思っているのですが、
どれもハイレベルで何を食べるか迷ってます。
クーパー（退会） | 2015年8月20日 18:14こんばんは〜
コレも美味しかったですね〜〜♪
つけ汁の中身は企業秘密ということでしょうか（笑）
まぁ美味しければ文句ないですけど〜
でも知りたかったですね。(^^;;
NORTH | 2015年8月20日 18:32ども～
美味そうなつけ麺ですね。
つくばに行かなきゃですね♪
一日三食ラーメン | 2015年8月20日 19:37こんばんは〜
巷で話題になりはじめたw
いわゆるミステリアスなつけ汁ですね！
おゆ | 2015年8月20日 20:10こんばんは！
ココの鶏白湯、皆さん大満足とお聞きしてましたヨ(^^)／~~~
味噌つけめんも中々個性的なんで、チャンスがあればぜひどうぞ^_−☆
で、最後はアソコっすよね？？
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2015年8月20日 21:12おっ！？
茨城遠征ですかぁ～～？
オイラも狙ってたのですが、モコ先輩に先越されちゃいましたww
味噌も気になるが、こっちのつけ麺もアリだにゃ～～♡
ももたろう | 2015年8月20日 21:58こんばんは～
やはり初訪時はこれですかね～
早く堪能したいです!!
らーめんじじぃ | 2015年8月20日 22:26私の第二の故郷に、こういう完成度の高いラーメン店が
数軒もできている現状に感無量というか、時の流れを感じます。
学生時代にもっとこういう店があったら…お金なくて食べられなかったな、うんｗ
GT猫（ひっそり活動中...） | 2015年8月20日 23:13こんばんはー
２軒目も大満足だったようですね
さいころチャーシューもたまりませんね＾＾
キング | 2015年8月20日 23:32こんばんは^ ^
2軒目でもこの高得点！相当美味しかったんでしょうね〜♪( ´▽｀)
続きも気になります(^o^)
ヒデ | 2015年8月20日 23:40こんばんわ～
3キロって車なら直ぐですよね～！！
いやいや連食でもこの高得点ですか？
自分も茨城遠征したいですよ～～～ｗ
バスの運転手 | 2015年8月21日 01:20毎度です～
お疲れさまでした。
まあ不思議な旨さに惹かれましたね。
また行かないと！
としくん | 2015年8月21日 02:29おはようございます！
こちらは味噌と鶏白湯魚介つけで
決定です！
迷わないで済むのでありがたい！
makishi | 2015年8月21日 06:44おはようございます^^
つけ汁に浸した煮干汁と、スープのコラボですか!ちょっと味わったことがないですね^^ この夏、行けるかどうかわかりませんが、いつか頂きに行きたいです^^
RamenNoodleSoup | 2015年8月21日 06:48おはようございます。
大台連発で羨ましいです～
これが、噂のつけ汁ですね。
クリーミーであっさりとは想像つかないですね。
kamepi- | 2015年8月21日 06:51どもですー。
これは本当においしかったです。すごいなぁって思いました。
また伺いたくなってきましたよ！
なんばさん | 2015年8月21日 16:21
http://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12061425018.html
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茨城遠征2軒目は蒼3号店の
【麺や 蒼輝AOKIKAGAYAKI】
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12061425018-13394888364.html
麺や蒼さんから３kmくらいでしょうか。
車で走っていると、こんな何もないところに店作って大丈夫なの？
って感じでした。
ただ、１軒目の蒼でFANになっていたのでこちらもワクワクo(^^o)(o^^)o
木の看板 達筆ですね！
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12061425018-13394888391.html
到着時、満席で少し待って入店。
AOIブランドは違いますね！
店内はカウンター7席、テーブル×３で トータル21席
店主さんはこちらの厨房で調理をされてましたね(^O^)/
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12061425018-13394888414.html
こちらもメインは味噌なんですが、こちらでいただくのはかなり評判が高い
鶏白湯魚介つけ麺 ♪ Rさん90点 Nさん94点の一杯です！
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12061425018-13394888450.html
麺友さんたちと談笑しながら待つこと20分くらいで着丼です。
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12061425018-13394888488.html
麺は蒼い末広がりのような丼に入り、つけ汁は小ぶりな黒い器で登場
やっぱり丼も蒼なんですねヾ(＠^▽^＠)ﾉ
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麺は四角くエッジの効いた太麺で加水率は低めの硬めの茹で加減
こちらは蒼AOIと違い自家製麺とのことo(^▽^)o
麺の上には 鶏モモチャーシュー、穂先メンマ、 笹切りネギ、
筑波山の海苔（‐＾▽＾‐）
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麺の丼には煮干汁が入っていて麺が浸けられています。ヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12061425018-13394888591.html
つけ汁は鶏白湯とのことですが、色合いから何か色々入ってそう。
上には分葱がトッピング(^O^)/
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まずは、麺だけいただきますヾ(＠°▽°＠)ﾉ
ずずずぅぅぅううう～～ε=ε=ε= ヾ(*＾▽＾)ノ まいぅ～～
麺が浸けられた煮干汁を纏った麺は、つけ汁につけなくてもいただけますねぇ～o(〃＾▽＾〃)o
鰹の風味もしますね。これは旨いっす！！！
塩でもつければこのままで行けそう。
麺は硬めなので、もう少しモッチリしたほうが好みかな。
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続いて つけ汁に浸けていただきます('-^*)/
ずずずぅぅぅうううう～～ε=ε=ε= ヾ(*＾▽＾)ノ まいぅ～～
鶏白湯なのですが、初めての味ですね。
麺に着いた魚介スープとつけ汁の鶏白湯を合わせて食べさせる新しいつけ麺スタイルですね。
o(゜∇゜*o)(o*゜∇゜)o～♪
さらにつけ汁が普通の鶏白湯とは異なり、クリーミーでかつあっさりしていて鶏白湯の
しつこさは皆無でメッチャ美味しいです
ベジポタのようでありクリームのようでありそしてしつこくなくて食べやすい。
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つけ汁の正体がわからず、芝麻醤、コーンなどが候補にあがり、
退店時店主さんに伺うも どちらも不使用とか…謎です。
つけ汁の中には、サイコロチャーシューがゴロゴロ。
これもいい仕事してますね。味が濃い目でｵｲﾁｰ☆-( ^-ﾟ)v
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2軒目ですがあっという間に完食
最後に煮干し汁でスープ割を完飲してフィニッシュ(*^-^)b
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はじめていただくつけ麺の味に これは嵌りそうですねぇ～
遠いので中々伺えないですが、再訪を誓いました＼(^_^)／
ごちそう様でした(*゜▽゜ノノ゛☆
http://ameblo.jp/mocoinojv/image-12061425018-13394888732.html
そして・・・・続く