尼茶(血圧やや良化^^;）
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コメント
こんにちは！
醤油も良さそうですね、、美味しそうです！！
なるべく早めに行きたいとは、、!(^^)!
両方ともに９０点超えですもんね～
eddie | 2015年8月27日 07:52こんにちは！
おっ！ またまた高評価ですね！
具材が個性的で面白いですね。
食べてみたいなぁ〜
NORTH | 2015年8月27日 08:46コメありがとうございます！！
＞eddieさん 塩バターのバターが超絶品だったのと、味玉がちょっと柔らかすぎたので点数落ちましたが、でもハイレベルでしたね。
＞North Coastさん 醤油も旨かったですよ！ 限定が待ち遠しいです！
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2015年8月27日 11:22こんばんは。
おっと、連日行かれましたか～。
ちなみに汁無し担々麺はG麺７でやっていた限定と
同じような感じみたいですね～。あの限定も美味しかったから
レギュラーで頂けるのは嬉しいですね！
うが | 2015年8月27日 19:33毎度です～
連日訪問とはよほど気に入られましたね♪
醤油も旨いんだあ！
としくん | 2015年8月27日 22:59続いてどうも～
連日の訪問、よほど美味しかったのでしょうね♪
画像でも、その美味しさが分かるような気がします！！
コレはBMですね。。。
バスの運転手 | 2015年8月27日 23:00コメありがとうございます！！
＞うがさん 連日行っちゃいました。ちなみに汁無担担麺は２４日に食べて今日アップしました（笑）
＞としくんさん どのメニューもいいですね！行列店にならないうちに是非！
＞バスさん 横浜訪問の際は是非！お勧めです！
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2015年8月28日 13:23
同じお店に２日続けてくるのはおそらく初めてだと思います。初訪問だった前日は塩だったので今日は醤油にしました。11時56分に訪問、食券購入、オーダーしました。
12時に着丼しました。トッピングは塩バターと一緒でチコリ１枚、メンマ８本、刻みネギ、貝割れ大根、ズッキーニ、トロトロの牛スジ３切れ、麺も同じく断面が長方形の中くらいストレート麺でした。スープは動物ベースにキリッと醤油が効いてます。トロトロに煮込んだ牛スジがトッピングされていますが、もしかして牛スジを煮込む時にとれる出汁もスープに一枚噛んでいるのでしょうか？私の鈍舌では解らなかったので後続のレビュアーさんの分析を待ちたいです。
昨日との違いはデフォルトで油がかなり浮いたところ。塩バターはバターが加わる分を計算に入れてデフォの油が控えてあったようですね。
味玉は黄身のみならず白身も中のほうがトロトロでした。味付けはちょうど良かったのですがちょっと柔らかめにブレたのでしょうか？
12時10分完飲完食しました。あとは味噌と汁無担担麺ですが、現在は券売機に×が点灯している『限定ボタン』も気になりますね！