名古屋に戻ってきて、再訪を楽しみにしていた刈谷の鬼ぶたらーめんが閉店しててガッカリしていたけど、実は安城に移転してると知り合いに聞いて早速訪問！

カプサイシン系のピリ辛ラーメンが得意だったこちら、とりあえずニンニク＋唐辛子の青鬼ラーメンをお願いしました。
スープは、かつての味にかなり近いと思いました。ただ、以前は後引く旨味があったように思うけど、今日は逆にキレの良さを感じました。ピリ辛感は程良かったけど、ニンニクの香りが食べ進むうちにどんどん増していき、半分くらいでヤバイと思いスープを残しました。底の方をレンゲで探ってみて納得、生ニンニクのスライスがタップリ！人と会う約束がなければ全部飲み干したかったけど、仕方ないです。

麺は縮れた細麺でサラサラッと啜れます。スープとの絡み方も丁度。

看板に「自慢のチャーシュー」とあったけど、かなり独特、と言うか特殊でしたね。味が濃い！まるでレバーのような旨さです。食感もほろほろと口の中で解ける感じ。まるで肉の筋がありません。このチャーシューだけで芋焼酎飲みたくなりました！

ネット情報では接客がイマイチとありましたけど、たしかに(^_^;)