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「つけ麺 スゴ平麺+チャーシュー」@らぁめん りきどうの写真つけ麺

平ぺったい麺です。特長ある麺なので、スープとの調和を期待しておりましたが意外とスープはあっさり系。
結果、食べ応えのある麺が途中で飽きてきます。スープはおいしい。が特徴ある麺はそれなりにパンチがあるつけ汁で食したい。
チャーシューはこれまたパンチがすごい。この暴力性をスープに活かして欲しいと思いました。

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