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326麺 ★★★☆☆「壱角家 関内本町店」【醤油ラーメン(730円)】乳白色のスープ。醤油のキレそこそこに、豚骨の甘さを優先した味。いわゆるマイルドな家系のそれ。飲みやすい。麺は中太のやや細寄り、しっかり縮れが入っている。上に載っているのはチャーシュー・うずらの卵・ほうれん草・海苔3枚にネギ少々。ちっこい卵が可愛らしい。それにしても店員さんのコールが凄まじかった。店員A「麺がぁ!!」店員B,C,D「茹で上がりますｩ!!」店員A「もう一回いくよｫ!!」(えっ！もう一回！？)店員A「麺がぁ!!」店員B,C,D「茹で上がりますｩｩｩ!!」オーダーが入るたびにこんな調子でした。何事も目立ってナンボ。ごちそうさまでした(^O^)
ここの店は前にあった「らんぶ亭」の同じ会社が運営してるんですね
SS_源頼朝@867店訪問
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ぬこ＠横浜
「壱角家 関内本町店」
【醤油ラーメン(730円)】
乳白色のスープ。
醤油のキレそこそこに、豚骨の甘さを優先した味。
いわゆるマイルドな家系のそれ。
飲みやすい。
麺は中太のやや細寄り、しっかり縮れが入っている。
上に載っているのはチャーシュー・うずらの卵・ほうれん草・海苔3枚にネギ少々。
ちっこい卵が可愛らしい。
それにしても店員さんのコールが凄まじかった。
店員A「麺がぁ!!」
店員B,C,D「茹で上がりますｩ!!」
店員A「もう一回いくよｫ!!」
(えっ！もう一回！？)
店員A「麺がぁ!!」
店員B,C,D「茹で上がりますｩｩｩ!!」
オーダーが入るたびにこんな調子でした。
何事も目立ってナンボ。
ごちそうさまでした(^O^)