ついにテレビが設置された！丸直のナイトゲリラー混ぜ・TAIWAN T2!!

今日は仕事帰りにこちらへ。

久々にナイトゲリラーに台湾まぜそばが登場ですね。

台湾まぜそばもブームが落ち着いてきたのか、随分出すお店も減ってきたように思いますね。

早速お店に入って夜限定ボタンをポチッとな。

ついでに〆のライスもポチッとな。新しい仕様になってから追い飯が無くなったんですよね。

食券を渡してカウンター席に座ります。

テレビ付けたんだけど、気付いてもらえないと女将さん。

確かに…全然気づきませんでした（汗）

どんなテレビが付いたのかはお店に来てからのお楽しみということで…

そして待つこと8分程で届けられたのがコヤツです。

前のバージョンとの違いは温玉ですかね。

しっかりまぜまぜして、早速頂いてみることに…

95ウマ〜(^ ^)

しっかりした旨味と辛味が口に広がりますね。辛めですが、涼しくなってきた今の時期にぴったりかも。
力強いもっちりした太麺の食感がまたいいですね。挽肉もネギ類もたっぷりで具にボリューム感があります。

終盤は煮干粉、カツオ粉を投入するとさらに旨味アップ。

最後はやはり挽肉がたっぷり余り、〆はライス投入。やっぱり台湾まぜそばにはコレですね。

追い飯も堪能して完食！

久々の台湾まぜそばでしたが美味しく頂けました。

台湾まぜそばもいいけど、香港まぜそば出すお店ないかな〜