３ちゃん
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コメント
こんにちは〜。
あ〜あ行っちゃたのね〜っていう風にレヴュー読みました。私も一度ＲＤＢに参加する
前に行きましたが、２口目に悶絶し残して帰ってきたという苦い記憶しかありません。
UNIA。 | 2008年5月19日 13:07どうもです。
遂に行きましたか！
前は何度も通っているのですが、なかなか････
相当好みが分かれそうなので未訪でした。
参考になりました！
てつ | 2008年5月19日 13:40こんにちは〜
行っちゃいましたよ〜(>_<)
とりあえず我孫子市内は登録しているところを全部行こうと思い始めていて、
その第一段でした。
でも、最初にでっかい爆弾踏んだので、その思いも萎え気味です。。(^^ゞ
３ちゃん | 2008年5月19日 15:17まいど〜
ココはアカンやろ〜ｗｗ 何をもって環七ラーメンを語っているんかね〜??
と言いつつ、ＲＢＤ参加前に5回以上行ってたりしてｗｗ
あの背脂の質は最低レベルやと思うで〜
ジン１９７１ | 2008年5月19日 16:37こんばんは。
見た目はさほど悪くなさそうですが、
レビューを読み、皆さんのコメントを読むと、
……そうでもないことがよく伝わってきますね＾＾
でも、これは、機会があれば自分の体で感じてみる必要がありそうです。
だって、みなさん、こちらを知っていたり、結構通ったりされてたみたいですし（笑）
nice50 | 2008年5月19日 19:08毎度〜
ぎゃははｗｗｗギャハハｗｗｗ
濃厚を勘違いしとるな〜、この店ｗ
わちきやったら、4.3点やで〜ｗｗｗ
アカンな〜
アカンな～同好会 | 2008年5月19日 19:17どうも〜
次回はやっぱり脂マシマシやろ〜（爆）
名前で客を呼び込みしようとは成敗しちゃる〜ｗ
我孫子制覇にはいろいろ壁があるから仕方ないでごじゃるww
ユー坊 | 2008年5月19日 19:50こんばんわ。おお 珍しく低得点ですね。
私事ですが、この店には6〜7年前に初訪して、それっきりです。
理由は３太郎さんと同じです。
でも根強いファンがいるから続けられているのではと
思いますね。自分は駄目ですけど・・・・・
爆走小僧Ｚ900ＦＸ | 2008年5月19日 20:09どうもです!!
あらら･･･
評価低かったですね〜
確かに思いっきり評価が別れるお店だと思います（汗）
これも個性だと思いますよ。
泉 | 2008年5月19日 23:08こんにちは。
コレはキョーレツですねぇ。
いくらアブラ好き（すき焼きの際、牛脂も食べちゃう）のワタクシでも、
のけぞってしまいそうです。
しかも味なしとはキビシいですね。
手賀沼にお邪魔した際に見掛け、
「なぜ環七？」
などと印象に残っていた店ですが、訪問はやめときます。
hima | 2008年5月20日 09:06みなさまどうもです〜
ジン１９７１さん
(?_?)ここに５回以上行ったん？
繰り返し通った、そのこころは？(^^)
さん
＞あいや〜行きましたか(爆)
行きましたよ〜最近たまに行列していたこともあって。。
私の嗜好には全く合いませんでしたね。
隣で麺終了後、ライス頼んでおじや食いしている人もいたので熱狂的なファンは多そうです。
nice50さん
＞これは、機会があれば自分の体で感じてみる必要がありそうです。
おっ！！
確かめてみて下さい！！
泉さんは80オーバーですし、問題は嗜好に合うかどうかで極端に評価が変わるタイプのものだと思います。
アカンな～同好会さん
＞濃厚を勘違いしとるな〜、この店ｗ
＞わちきやったら、4.3点やで〜ｗｗｗ
私もそう感じましたよ。濃厚＝アブラの方程式はちょっと。。(^^ゞ
４．３点！このタイプはそのくらい好き嫌いが極端なのかもしれません。
ユー坊さん
＞次回はやっぱり脂マシマシやろ〜（爆）
・・多分スープ行くことは難しいかと。。
＞名前で客を呼び込みしようとは成敗しちゃる〜ｗ
某雑誌で２ページの特集組まれていたのですが。。。
爆走小僧Ｚ900ＦＸさん
＞私事ですが、この店には6〜7年前に初訪して、それっきりです。
＞理由は３太郎さんと同じです。
ここ作りも極端なので、最初あわなかったら多分全く駄目でしょうね。
さっきもコメントしましたが、スープをおじやで食べてる人もいたので、好きな人は超嵌っちゃうんでしょうね。
泉さん
＞確かに思いっきり評価が別れるお店だと思います（汗）
＞これも個性だと思いますよ。
そうですよね〜(^^)
私は思いっきりマイナスの方に傾きました〜
作ってらっしゃる方は非常に好感が持てましたので、他のお店には無い特色としてこういった極端なものを追求しているのでしょう。
実際に嵌っている人たちも結構いらっしゃると思いますよ。
himaさん
＞しかも味なしとはキビシいですね。
よくまぜてと有ったのでよく混ぜたのですが。。アブラとエグ味だけで殆ど味がしませんでした。
卓上カエシを追加して、何とか。。って感じですね。。
もしかしたらブレたのかもしれませんが、もう一回となると厳しいです。
３ちゃん | 2008年5月20日 12:37どうもです〜
＞これは、カエシとセアブラで食べる、特殊なラーメンかな〜と思いますね。
まあ、非常に特殊ですよね。。
もの凄いアブラに引いちゃいました。。
３ちゃん | 2008年5月21日 19:22
所用で夕食が自分だけ遅くなってしまい、あびふじを考えたが２１時を回ってしまっていたためそれも叶わず、未訪の此方へ伺ってみることに。。。
「千葉最強の濃厚」と言うことでラー本にも掲載されたことがあるので、ちょっと気になってはいましたが余り評価が良くないのと道中あびふじが有るので中々訪問出来ずにいました。
22:40頃到着。。
外待ち２名に接続。。
此方は店外に券売機がありそこで購入後、券売機を取り囲むようにベンチが並び、座面には番号が振られておりその番号順に座るようです。
外にはつるや製麺と書かれた箱が高く積まれていました。
１０分後店員さんが顔を出し、人数をそれぞれ確認。。１名であることを告げるとカウンターに通されました。
中にはお客さんが３．４名しか居なく満席ではなかったようですね。。
店員さんに食券を渡します。「何かお好みはありますか？」と言われたが、初めてのため全部ノーマルでお願いしました。。
店員さんの人数は調理場に３名、ホール担当１名。
結構多いんですね。
皆さん真面目に作業に取り組まれており、好感持てました。(^^)
丁度店主さんの作業がよく見えるところに着席していたので見ていると、
?ドンブリ用意
?１回目の背脂チャッチャ
?スープを投入
?２回目の背脂チャッチャ
?麺と具を載せる
?３回目の背脂チャッチャ
?はい！どうぞ！
と何かやる度にアブラが投入されてます！！.。oｏＯ(゜ペ／)／ひゃ
こりゃ、凄いですね！！
アブラ投入は洗い場の中（水場）に台を置いてやっているので、何となく不潔な印象を受けました。
スープを作る片手鍋にしても、見えてる外側が殆ど真っ黒！
多少汚れるのは仕方ないですが、毎日掃除していればもう少し何とかなるような感じがするのですが。。
そんなこんだで到着！
(O_o)WAO!!!アブラしか見えませんね〜確かに混ぜないと食べられません。
麺を持ち上げると、中のスープに浸食され茶褐色に色づいています。
ラーメンと言うよりも油そばみたいになっちゃってます。
よ〜くマゼマゼしていくとだんだん色が茶色く変化していきますね〜
早速、ちょっとスープを啜ります。。。
?(・_。)?(。_・)? ん？
よく混ぜているのに殆ど味がしないですね〜アブラとエグ味だけが。。。卓上に専用カエシがあったのでドボドボ投入。。やっと味がしてきました。
しかしアブラが凄くて豚骨醤油のスープを感じる前にカエシの味しかしてきませんねぇ。。
後、ニンニク。。これがかなりの量入ってます。。
麺は中太やや細めのストレート。。これだけスープを吸い込むのですから、
低加水なんでしょう。。茹で方はかなり柔らかすぎですね。
歯切れを感じる前に力無くぶつぶつ切れてしまいます。
どおりで私以外の全員が麺カタメコールしていたのか分かりましたよ〜(>_<)
後の祭りとは言え、味付きの麺とネギの相性はまずます。
本当に油そばといった感じです。
他の具はチャーシュー一枚と味玉、メンマ。。
メンマはこのスープでも主張出来るようにしたのかかなり濃いめの味付け。。
折角味付け濃くて良いのに食感が柔らかいのと小さいのが難点です。
味玉は美味しかった！！
トロけ出さない程度の固さで濃厚な味付け。。これはいい感じです。
チャーシューはバラ肉タイプですね。柔らかめで味付けは。。。まあ普通なんでしょうか。
何せこのアブラなんで。。。よく分かりませんでした。。
とりあえず大盛りでも少ないので難なく完食！！
ご馳走様でした！！
スープは健康のためを思うとこれ以上口を付けることは出来ませんでした。
極限まで多い背油。。まあかなり好き嫌いがハッキリ出そうなタイプですが、私は嗜好を大きく外してしまいました。
味は。。。アブラとニンニクに支配されすぎ。。。卓上のカエシがなければ完食も厳しかったかも。。
発想は悪くないとは思いますが、アブラをただ大量に入れればいいって訳じゃないのかなって思いました。
麺に関しては、タレを吸っているのはキライではないですが、茹ですぎは勘弁ですね。
最初に啜ったスープの味が殆どしなかったのも。。
ＣＰも余り良くないですし。。
今回スープと麺に不満が出てしまったため、ゴメンナサイ点数はかなり低いです。
つけ麺もあるそうですが、再訪は難しいかな〜