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コメント
この日はお疲れ様でした。
ちょっとお高い気がしましたが、拝読して値ごろ感納得です。
塩にハマってたころ、こちらを訪問して気に入ってしまいましたし、また訪問したいと思いました。
さて・・・ジョイナスにAFURIが営業してるんですか！
これは知りませんでした。ファンとしてはいかねば・・・。忙しい横浜になりそうです。（笑）
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2015年8月27日 22:36とまそん＠ラーメン食べて詠います さん こんばんは
はじめまして・・・実は新丸子のお店でお見かけしていますが。
ここのようなお店が長続きしてほしいと思います。川崎のシンフォニーのときにはがっかりしたりしましたが・・・。
AFURIですが2～3回行ってみたのですが、列を見てスルーしていました。もう落ち着いたころかと。
atom | 2015年8月27日 23:01atomさん、こんばんは。
ここの梅鶏塩は一度食べたことがありますが美味いですよねー。値段はちょい高めですが。
ここの近くに職場があったころが懐かしい・・・
ぬこ＠横浜 | 2015年8月27日 23:57ぬこ＠横浜さん こんばんは
まぁこれだけあれこれ入っていれば値段も高くないますわね。しばらく塩にこだわってみたいと・・・、思っているのは今日だけかもしれません。
atom | 2015年8月28日 23:30こんにちは〜♪遅コメスイマセン。
自分もココは好きです。ちょっと高めの価格設定が気になりますが、場所代と無化調の手間暇を考えればまぁ許容範囲かなと。
東横線のニュース見ました。大変でしたね・・・お疲れ様です。
学芸大学に住む女性が、渋谷駅で何時間も足止め食って帰れなくてヘトヘトだしおなかも空いて・・・なんて言っているニュースを見ました。
バスで帰れー！(笑)歩いても一時間かからんし・・・
人類兼麺類 | 2015年8月29日 17:48麺類さん こんばんは
東横線沿線の人間は電車が止まるのに慣れていないのです。踏切が少ないのでめったに止まらないし、
トラブルで停まっても40分もすれば動くのでたいていみんな待ってます。
今回、並走する目黒線や田園都市線まで停まったので大混乱でした。ちなみに撮影していましたが、イライラしていない自分は取材されませんでした。WWW
atom | 2015年8月29日 18:27
週初めの平日、20:00訪問。先客4名後客2名。
久しぶりに券売機をみると知らないメニューが・・主題のメニューをオーダ。レビューは2件目だが、以前は近くのスタジオに来ていたのでよく食べていた。
ほどなく配膳。トレードマークの春菊はないがワンタンが懐かしい。
スープ：鶏出汁塩。油多め・塩辛さ強め。
具：鶏チャーシュー煮こごり・キザミと一枚の大葉・白髪ネギ・小梅・紀州南高梅・刻んだカリカリ梅・塩味玉・鶏そぼろ・ワンタン・刻みネギ・ワケギ・バラ海苔
麺：中太麺平打ちちぢれ。
総評：淡麗塩という言葉があったが、こちらはキリッと濃いめの塩分でエッジが利いている。その反面、具材の味付けは薄め・麺が強めで良くあっている。日吉に系列店があった時代には毎週食べていたので、ワンタンや麺がとても懐かしい。春菊をトッピングすればよかった。
香りも鶏の香りに大葉・バラ海苔・ネギ・そして2種類の梅干し。食べていて楽しい。以前は塩ばかり食べていたのに、すっかり忘れていたこの味。そういえばジョイナスにオープンしたAFURIにもまだ行っていない。
ごちそうさま。また来ます。
駅に戻ってもまだ動いていない。しかたなく、動いているずーとみなとみらい線の電車の中でコメントの返事を書いていた。動き出したのは22:40でした。この日コメントくださった方ありがとう。おかげで時間つぶせました。