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土曜日１８時頃、前客１、後客０。醤油タレの香り…豚主体の清湯スープ。やや臭みはありますが豚の出汁はそこそこしっかり。醤油タレはまろやか。香味油はサラリとしてさっぱりしています。塩加減は丁度良い。黄色見の細縮れ麺はカンスイ強め。芯が残るポキッとした食感ですがノビが早い。小麦感は無し。けれどスープに馴染むにつれイイ感じに甘みが出て来ます。メンマ・ネギ・ゴマは特筆無し。バラチャーシューは豚臭い…総じて、普通に美味しいけれど印象に残る味とは言い難いかな。らーめん以外に追加トッピング・瓶ビール・おつまみ・ソフトドリンクや、ご飯物・サンドイッチ類とメニュー豊富で、サンドイッチ、おにぎり、トースト、ライスバーガーなどのテイクアウトメニューもありました。尚、近々２号店の出店や、FC展開の考えもある資本系みたいですよ。
こんばんわ。 旭川系食べれる店は関東にとても少ないので 手軽に美味しく食べれる旭川ラーメンの店が神奈川にあったら・・とはたまに思います。 自分の実家は札幌ですが地元のいきつけの店の１つが旭川系の店だったりします。
アンペさん、おはようございます。 ご実家が札幌でしたか。良いですね～ そういえば 少し前まで湘南台に『味乃やまびこ侍』がありました。 今は閉店？ 鰹節のトッピングがあり、昨日の２杯とは違うような？ やまびこは神奈川では厚木にあるようです。 美味しいかどうかは？ですけど(^^;
いたのーじ
87点
80点
70点
リコリス
ラーメンロックンオヤジ【上陸】
トドワラ
88点
80点
85点
30点未満
85点
醤油タレの香り…
豚主体の清湯スープ。
やや臭みはありますが豚の出汁はそこそこしっかり。
醤油タレはまろやか。
香味油はサラリとしてさっぱりしています。
塩加減は丁度良い。
黄色見の細縮れ麺はカンスイ強め。芯が残るポキッとした食感ですがノビが早い。
小麦感は無し。
けれどスープに馴染むにつれイイ感じに甘みが出て来ます。
メンマ・ネギ・ゴマは特筆無し。
バラチャーシューは豚臭い…
総じて、普通に美味しいけれど印象に残る味とは言い難いかな。
らーめん以外に追加トッピング・瓶ビール・おつまみ・ソフトドリンクや、ご飯物・サンドイッチ類とメニュー豊富で、サンドイッチ、おにぎり、トースト、ライスバーガーなどのテイクアウトメニューもありました。
尚、近々２号店の出店や、FC展開の考えもある資本系みたいですよ。