Item: モンキーらーめん
Rating: 73
Author: 激食ラーメン部 部長

73点

久しぶりの麺。特にダイエットをしているわけではないが、食す機会がなかった。車を走らせこの店へ。あたりは真っ暗だが店だけは明るい。愛北総合食品卸売市場の人を相手にしてる店だけあって、夜は静かだ。店に入り券売機で「純粋」を選択し、待つ。
出てきたラーメンはなかなかの完成度。早速スープを一口。うーん、100％鶏白湯に割にちょっとパンチが弱いというか粘度が薄いというか…。コクはしっかりしてるんだけどね。ちょっと物足りなさを感じる。麺は得意ではない多加水の中太麺。プリップリだ。具はきれいにまとまったチャーシュー、くたくたのメンマ、ネギ、海苔１枚、水菜だ。
イメージした鶏白湯に比べ粘度等が弱いのがちょっと残念だった。