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本年202杯目。初訪にて、系統マストがトッピングなので「らーめん+チャーシュー¥800」ぉ。チャーシューメンじゃなきゃ未訪扱いですからね〜w。どの店舗よりも控え目な豚臭、クリアで綺麗な出汁感に控え目な醤油カエシ、受け付ける裾野ゎ広いかも知れないが…魅力半減と思ってもみたり…(^_^;)。手打ち太ちぢれ麺、均一化された切り出しでムッチリ加水率、弾力良く美味しい麺ですが、此方も暴れる君の魅力が半減かな〜…。噛み締めるロースチャーシュー、焼きの効いた肉々しい旨味で◎、極太メンマゎしっかりと炊き上げられて柔らかい、葱の辛味ゎスープからやや浮いているかな。マスト味変アイテムの辛粉ゎレジ付近からセルフ、胡麻油が香り立ち鮮烈な辛味です☆彡接客良くCPも良店の範囲内、綺麗な店内で老舗味が味わえるのもオツなものです☆彡
初訪にて、系統マストがトッピングなので「らーめん+チャーシュー¥800」ぉ。
チャーシューメンじゃなきゃ未訪扱いですからね〜w。
どの店舗よりも控え目な豚臭、クリアで綺麗な出汁感に控え目な醤油カエシ、受け付ける裾野ゎ広いかも知れないが…魅力半減と思ってもみたり…(^_^;)。
手打ち太ちぢれ麺、均一化された切り出しでムッチリ加水率、弾力良く美味しい麺ですが、此方も暴れる君の魅力が半減かな〜…。
噛み締めるロースチャーシュー、焼きの効いた肉々しい旨味で◎、極太メンマゎしっかりと炊き上げられて柔らかい、葱の辛味ゎスープからやや浮いているかな。
マスト味変アイテムの辛粉ゎレジ付近からセルフ、胡麻油が香り立ち鮮烈な辛味です☆彡
接客良くCPも良店の範囲内、綺麗な店内で老舗味が味わえるのもオツなものです☆彡