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「ラーメン 500円」@中華飯店 康楽の写真5度目の訪問です。
本日は「ラーメン」を頂きました。

約3分程での登場です。
http://photozou.jp/photo/show/1888757/227380531
スープは鶏ガラや野菜がベースのスッキリした醤油スープ。
キリッとした醤油ダレも効いていてキレのあるスープで美味しいです!

麺は中細の縮れ麺。
http://photozou.jp/photo/show/1888757/227380526
硬さは普通でモッチリな食感の麺も美味しいですね。
スープとの相性も良好です。

具材はチャーシュー、メンマ、海苔、ホウレン草、刻みネギ。
赤縁のチャーシューは脂身少なくしっかりした歯応えで肉の旨味をしっかり味わえます。
何故か赤い色のメンマは柔らかく甘めな味付け。
ホウレン草は食感良く普通に美味しいです。

まさに正統派な中華そばですね。
看板メニューの「海老そば」も美味しかったけど基本の一杯も美味しかったです!
ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 12件

コメント

酒乱さん、こんにちは。

でーんと乗った赤縁のチャーシューが目を惹きます。
これが乗ってワンコインというのは実に素晴らしい。

福島市内のこういう中華系ラーメンも一度は食べてみたいものです。

ぬこ@横浜 | 2015年9月6日 13:58

酒乱さん、こんにちは!

縁の赤いチャーシューが良いですね。
赤いメンマは初めて見ました。ワンコインなのも嬉しいです。

なまえ | 2015年9月6日 14:17

ぬこ@横浜さんこんにちは。
この内容でワンコインならいいですね!
中華系のお店も良い店沢山ありますよ(^^)

なまえさんこんにちは。
赤縁のチャーシューに出会うとなんか嬉しくなります!
メンマはなんでこんな色なのかよく分りません(^^;)

酒乱 | 2015年9月6日 15:02

これ、フカヒレでは、と写真を見て思わず拡大して見ましたよ。
チャーシューがフカヒレ、スープが光の反射から片栗のアンかと。
500円てのは、本当に福島市はCP高いです。

mona2 | 2015年9月6日 16:26

mona2さんこんにちは。

フカヒレが乗って500円はありえないでしょ(笑)
たしかに福島市はCP高い店が多いです(^^)

酒乱 | 2015年9月6日 17:37

こんばんは。

ワンコインラーメン、イイっすね~!
しかも、味も良いとくれば文句ないですね。(^^)

おさっても | 2015年9月6日 17:57

おさってもさんこんにちは。

このご時世、ワンコインは貴重ですよね!
しかも味もしっかりしていて文句なしです(^^)

酒乱 | 2015年9月6日 18:22

こんにちは。

オソロシいほどにクリアなスープがイイですね。
味噌も醤油も王道派、、、
こういう店が長続きするんですよね。

hima | 2015年9月6日 18:55

こんばんは。

ワンコインの正統派中華そば、イイですね~。
おっと、次が大きな節目ですね。
どの様な一杯で来るのでしょうか?楽しみです。

きたはっさく | 2015年9月6日 20:24

こんばんは。

モモ肉らしきチャーシューが中国料理店っぽいですね。
ワンコインならごちゃごちゃ言う必要もないので、単に「社会人の味方」と捉えておくべきお店ですね。

おやす | 2015年9月6日 20:37

himaさんこんばんは。
調理麺も美味しいし基本のメニューは王道な味わい。
長続きするはずですよね(^^)

きたはっさくさんこんばんは。
まさに大好きなタイプの一杯です!
>おっと、次が大きな節目ですね。
気が付かれましたか!
すでにお店もメニューも決めてます(^^)

酒乱 | 2015年9月6日 20:39

おやすさんこんばんは。

縁が赤いチャーシューはいかにも中華店っぽいですよね。
ちょっと高めな調理系メニューも美味しいですよ!

酒乱 | 2015年9月6日 21:23

こんばんは!
縁の赤いチャーシューはこちらでも見かけますが、メンマは珍しいですね。
一緒に食紅使ってるのかな?
でもシンプルでおいしそうですね(^ ^)

ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄さんこんばんは。

シンプルイズベストな一杯ですね!
メンマも食紅使ってるのかもですね。
意味は分かりませんが(^^)

酒乱 | 2015年9月7日 00:59