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川崎の家系でうまいと噂を聞き食べに来ました。
店主はいなく社員とアルバイトのみです。
出てきたラーメンはスープ少なめの全体的にさびしいラーメン。
壱六系は初なのですがこんなにもスープが少ないものなのでしょうか?
味は一口目は濃厚な感じがしたのですがその後はあまりうまみもない普通のスープに感じました。
値段はそこそこ取るのにセントラルキッチンの温めるだけのスープでとても少ないスープの量。
家系は好きなのですが壱六系はダメかなと思いました。

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