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「やまつけ800円 特製OP250円」@麺 やまらぁの写真このお店の佇まい!何かイイですね〜。
裏路地の隠れ家的な雰囲気が堪りませんわ。

この地区の人気店なのはわかっていましたが、全くチャンスが無く初訪問となりました。

この数年何故かつけ麺レビューが無いんで、私の心は決まっていました!だからこその表題をオーダー。

しか〜し!

味玉が無いので…とイキナリの死刑宣告。
開店早々と言う事を考えると作ってないのかな?
はたまたよく出る商品では無いのかな?
しかし皆のレビューを見ると美味しそうな味玉が…
まぁ残念ですが仕方が無いですね。
結果同額でチャー3枚?2枚?を追加。

そして着丼。
麺は好みのモチモチ感ある小麦感の良い中太麺。
願わくば食べ応えが欲しい為次回は少し固めで頼みます。

スープ。
思ったよりも濃厚で食べるスープな感じでしたが、なかなか素晴らしいスープですね。
鶏がしっかり主張する中、魚介プラス野菜がイイ仕事をしていますので、サラッとイケちゃう嬉しい濃厚タイプでワタクシ的にはかなり気に入りましたよ!

具材。
OP豚さんは厚みもあり、サイズ、食べ応え共に秀逸。
更に炙った事で非常にジューシーで美味いです。
メンマも食感良く塩分感も丁度良い。
カイワレは清涼感を産み出す為、イイ存在感。
海苔はまぁ普通かな。
残念なのはやはり味玉かなぁ、この味わいであれば出来が悪く無い限りイイバランス感はUPすると思うので。

つけ麺レビューは無かったけれど、非常に美味しいつけ麺である事は間違いありませんね。
ただ、皆さんのレビューがつけ麺以外が多いんで次回は塩らぁでも頂きますかね。あとは未食の塩、味噌つけ麺も頂きたいんで、コレは再訪必至ですわ。

願わくば特製で1000円、そして味玉はいつも用意をしておいてくださいね。味玉があれば80越えは確実でした!

ごちそうさまでした!

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

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