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まるまるです。今日は休みなので、全日本バレー観戦に千駄ヶ谷まできました。そして日本戦の前に気合注入のために『風雲児』さんです。理由付けはどーでも、よーするに念願のかまたまーめん800円を食べる為ですねｗ2008年5月20日17時20分、店内満員で待ちの3番目。回転は速いのですぐに着席。そして約10分後にご対面。おおー！ねっとりと玉子を絡めた麺が黄金色に輝いていますね。キラキラです。一口食べますと、口の中に玉子の味が広がります。ショウガやスダチをかけ入れますと、いっそう釜玉うどんの風味がしますねー。が！肝心の麺が弱いです！ねっとりとした玉子のお味に負けちゃってます。ガツンとしたコシがないのでネチャついた印象なんですね。やはり、カルボナーラにしろ、釜玉うどんにしろ、濃厚な玉子相手の麺にはガツンとしたコシがないとね。ただ、具材の焙ったチャーシューは美味しかったです。ごちそうさま。
まるまる(°…°)四隅踏破
yzim
Paul
jiro_run
とりき
syake
今日は休みなので、全日本バレー観戦に千駄ヶ谷まできました。
そして日本戦の前に気合注入のために『風雲児』さんです。
理由付けはどーでも、よーするに念願のかまたまーめん800円を食べる為ですねｗ
2008年5月20日17時20分、店内満員で待ちの3番目。
回転は速いのですぐに着席。
そして約10分後にご対面。
おおー！
ねっとりと玉子を絡めた麺が黄金色に輝いていますね。
キラキラです。
一口食べますと、口の中に玉子の味が広がります。
ショウガやスダチをかけ入れますと、いっそう釜玉うどんの風味がしますねー。
が！
肝心の麺が弱いです！
ねっとりとした玉子のお味に負けちゃってます。
ガツンとしたコシがないのでネチャついた印象なんですね。
やはり、カルボナーラにしろ、釜玉うどんにしろ、濃厚な玉子相手の麺にはガツンとしたコシがないとね。
ただ、具材の焙ったチャーシューは美味しかったです。
ごちそうさま。