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麺は極太のストレート。コシと弾力のある食感。スープは濃厚な豚骨。ドロドロ。かなり濃厚。柚子がアクセント。ゴロゴロとしたチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔。卓上の高菜、紅生姜、ゴマを投入。スープ割は魚介系。満腹。重たい。
けＮぢ
ワキ汁背油濃いめで！
北崎ウンターデンリンデン
バフ
BUBU
eim◆外食習慣fin.
麺は極太のストレート。
コシと弾力のある食感。
スープは濃厚な豚骨。
ドロドロ。
かなり濃厚。
柚子がアクセント。
ゴロゴロとしたチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔。
卓上の高菜、紅生姜、ゴマを投入。
スープ割は魚介系。
満腹。
重たい。