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このラーメン店は半蔵から店名を変えて独立したお店です。去年、大和で飲んだ時に前を通ったのですが、なんか気になり店舗だけ写真を撮ったです。昨夜PCの写真を整理していたら出て来たので、急遽行ってみることにしました。この周辺は駅前だけあってコインパーキングが30分¥200とべらぼうに高いですね。ちょっと距離がある1時間¥100駐車場をみつけて車を入れました(^_^;)店内に入ると酔っ払い達の大きな声が響きます。しかも喫煙可能で煙もんもんです!私も、煙草を吸いますが、大人のマナーとして飲食店では我慢しますがね......(-_-メ)着丼してびっくり....ラードの膜が半端じゃない。1cmはあるのではないでしょうか?スープを一口飲んでみるとラードが口の中にまとわりついてくる。出汁はマイルドで美味しいのだが、後からラードが襲ってくるみたいな感じです。決して悪くはないのですが、若くて脂コッテリのギトギトがお好きな方向きですね(^_^;)味玉は薄味で半熟感良いです♪ほうれん草は茹で過ぎでいただけません。脂コッテリのギトギトがお好きな方は、やみつきになるかも知れませんが、中年にはキツイかも...と実感した一杯でした。
去年、大和で飲んだ時に前を通ったのですが、なんか気になり
店舗だけ写真を撮ったです。
昨夜PCの写真を整理していたら出て来たので、急遽行って
みることにしました。
この周辺は駅前だけあってコインパーキングが30分¥200と
べらぼうに高いですね。
ちょっと距離がある1時間¥100駐車場をみつけて車を
入れました(^_^;)
店内に入ると酔っ払い達の大きな声が響きます。
しかも喫煙可能で煙もんもんです!
私も、煙草を吸いますが、大人のマナーとして飲食店では
我慢しますがね......(-_-メ)
着丼してびっくり....ラードの膜が半端じゃない。
1cmはあるのではないでしょうか?
スープを一口飲んでみるとラードが口の中にまとわりついてくる。
出汁はマイルドで美味しいのだが、後からラードが襲ってくる
みたいな感じです。
決して悪くはないのですが、若くて脂コッテリのギトギトがお好きな方向きですね(^_^;)
味玉は薄味で半熟感良いです♪
ほうれん草は茹で過ぎでいただけません。
脂コッテリのギトギトがお好きな方は、やみつきになるかも知れませんが、
中年にはキツイかも...と実感した一杯でした。