2015年9月4日昼訪問

昼に池袋の西口いたらやはりこちらへ
夕立が来そうなあやしい空のなか急いで店へ
いつも必ず学生の列がありますがこの日は並びゼロ
まだ夏休み中だったのかな？
すんなり着席しラーメン並を口頭注文
全部入り的な十八番は肉切れで終わっていたので野菜トッピングにて
店内も団体客はおらず皆もくもくと啜っている感じでした
程なくして私の一杯が到着
相変わらず盛りがいいですね
トッピングの野菜と濃い目に見える醤油のスープが見た目にも食欲そそります
野菜はしゃきっとしたキャベツもやし
ノーマルで入るねぎも良いアクセントになります
麺はもっちりアツアツで柔めが癖になるタイプ
スープを少し吸って茶色くなった麺もまた旨いです
チャーシューは大きめなのが一枚
つけそばの細切れタイプもいいですがでかいと食べ応えあります
メンマは細くて小さ目なタイプ
こりこりとした食感が良いです
スープは一見濃そうに見えますが甘みもありまろやかなタイプ
気持ちとろっとする感じが好きです
固形物が減ってっ来てからは麺も野菜もスープによくからませながらまぜまぜ
一気に食べつくして名残惜しくスープをすすって完食
満足満腹
にしてもどうしても塩そばに行くことができない自分に反省